Usaha kecil

Manajemen Rantai Pasokan: Panduan untuk bisnis kecil

Di pasar global saat ini, strategi rantai pasokan yang efisien, tangguh, dan dapat disesuaikan dapat membantu bisnis kecil memastikan pengiriman yang andal sambil menjaga biaya tetap rendah.

Apa itu manajemen rantai pasokan?

Definisi manajemen rantai pasokan

Kamus Rantai Pasokan Asosiasi Manajemen Rantai Pasokan (ASCM) mendefinisikan Manajemen rantai pasokan sebagai “desain, perencanaan, pelaksanaan, pengendalian, dan pemantauan aktivitas rantai pasokan dengan tujuan menciptakan nilai bersih, membangun infrastruktur yang kompetitif, memanfaatkan logistik global, menyinkronkan pasokan dengan permintaan, dan mengukur kinerja secara global.”

Strategi rantai pasokan yang efektif menghubungkan setiap tahap produksi untuk memastikan produk dikirim dengan akurat dan tepat waktu, sambil berusaha mengurangi biaya operasional, mencegah penundaan, dan memastikan layanan berkualitas tinggi.

Cara kerja manajemen rantai pasokan

Manajemen rantai pasokan bertujuan untuk mengintegrasikan pemasok, produsen, dan distributor guna menciptakan proses strategis yang terkoordinasi. Pemasok menyediakan sumber daya awal, produsen mengubah sumber daya ini menjadi produk jadi, dan distributor mengantarkannya kepada pelanggan atau peritel.

Menciptakan rantai pasokan yang efektif bergantung pada – sebagian – penyelarasan strategis pemasok, produsen, dan distributor untuk memastikan semua aktivitas rantai pasokan bekerja sama secara terpadu untuk meningkatkan efisiensi operasional dan, pada akhirnya, kepuasan pelanggan.

Misalnya, ketika pemasok menghadapi penundaan, produsen dan distributor harus bekerja untuk menyesuaikan jadwal agar sesuai untuk meminimalkan dampak pada pelanggan. 

Pentingnya manajemen rantai pasokan

Kenapa manajemen rantai pasokan penting

Globalisasi telah memperluas rantai pasokan di seluruh dunia, tetapi juga membuat perusahaan bergantung pada pemasok yang jauh, yang berpotensi menyebabkan penundaan ketika terjadi gangguan. Pandemi COVID-19 mengungkapkan kerentanan ini, adanya "Lockdown" dan kekurangan tenaga kerja berkontribusi terhadap penundaan produksi dan pengiriman.

Konflik global dan nasionalisme dapat semakin mempengaruhi rantai pasokan dengan membatasi perdagangan dan memprioritaskan sumber daya domestik. Selain itu, peristiwa cuaca ekstrem, mulai dari badai hingga kebakaran hutan, berpotensi mengganggu rute dan lokasi produksi.

Seiring dengan bertambahnya tantangan ini, proses manajemen rantai pasokan yang tangguh dan adaptif akan menjadi semakin penting dalam mendukung keberhasilan bisnis jangka panjang.  

Proses manajemen rantai pasokan

Setiap fase dari proses manajemen rantai pasokan dapat berperan dalam membantu bisnis kecil mengendalikan biaya, meningkatkan produktivitas, dan memberikan produk berkualitas kepada pelanggan.

•    Perencanaan:

Perkiraan permintaan, perencanaan kapasitas, dan alokasi sumber daya dilakukan untuk menyeimbangkan penawaran dengan permintaan. Bisnis kecil dapat menggunakan data historis dan tren pasar untuk memperkirakan penjualan di masa mendatang, serta perencanaan kapasitas untuk memastikan bahwa mereka dapat memenuhi permintaan ini dengan sumber daya yang tersedia.

•     Pengambilan sumber:

Pengambilan sumber melibatkan pemilihan pemasok yang andal, menegosiasikan kontrak, dan melakukan penilaian kualitas untuk mempertahankan pasokan bahan yang stabil.

•     Produksi:

Penjadwalan produksi, kontrol kualitas, dan pengoptimalan efisiensi mungkin sangat penting bagi bisnis kecil yang perlu mengurangi pemborosan dan meningkatkan produktivitas.

•     Pengiriman:

Pengiriman mengelola logistik dan distribusi untuk memindahkan produk dari bisnis ke pelanggan. Pengiriman tahap terakhir, tahap akhir dari proses pengiriman, mengantarkan produk langsung ke pintu pelanggan. Pelacakan secara waktu nyata dan koordinasi yang erat dengan mitra logistik memastikan pengiriman yang cepat dan akurat. FedEx menawarkan pelacakan waktu nyata untuk bisnis kecil serta solusi tahap terakhir yang fleksibel dan andal yang dapat memenuhi berbagai persyaratan – seperti waktu pengiriman dan berat paket yang berbeda.

•     Pengembalian:

Pengembalian mencakup logistik terbalik untuk menangani barang yang dikembalikan, termasuk penilaian produk, pengisian ulang, dan daur ulang. Penilaian produk membantu menentukan kondisi barang yang dikembalikan, dan logistik terbalik yang efektif memastikan bahwa pengembalian diproses dengan efisien. Pendekatan ini membantu meningkatkan kepuasan pelanggan, mengurangi pemborosan inventaris, dan memulihkan nilai dari produk yang dikembalikan jika memungkinkan, yang semuanya penting bagi bisnis kecil.

 

Jenis Model Rantai Pasokan

Model rantai pasokan umum

Rantai pasokan linier vs jaringan

Rantai pasokan linier mengikuti jalur langsung dan bertahap dari bahan mentah hingga barang jadi yang mencapai pelanggan akhir. Rantai pasokan jaringan memungkinkan barang mengalir melintasi beberapa node yang saling terhubung. Pendekatan ini menawarkan fleksibilitas dan redundansi yang lebih besar karena jika satu rute terganggu, jalur alternatif atau pemasok akan memastikan barang tetap bergerak. 

Model dorong vs tarik

Dalam model dorong , produksi didasarkan pada permintaan yang diantisipasi, dengan barang diproduksi terlebih dulu. 

Model tarik bergantung pada permintaan sebenarnya dari pelanggan untuk memicu produksi, yang mana meminimalkan kelebihan inventaris dan mengurangi pemborosan. Namun, hal ini memerlukan rantai pasokan yang sangat responsif untuk mengatasi perubahan permintaan yang mendadak. 

Rantai pasokan berkelanjutan

Melalui manajemen rantai pasokan yang baik, bisnis kecil dapat meminimalkan dampak lingkungannya terhadap lingkungan. Keberlanjutan dalam manajemen rantai pasokan berfokus pada meminimalkan dampak lingkungan sambil berupaya meningkatkan efisiensi sumber daya. Praktik berkelanjutan bertujuan untuk memenuhi permintaan konsumen yang meningkat akan produk yang bertanggung jawab, berkontribusi pada loyalitas merek sambil selaras dengan tujuan keberlanjutan global.

• Transportasi hemat bahan bakar melibatkan pemilihan perusahaan pengangkutan yang mengoptimalkan rute, mengurangi emisi, dan menggunakan kendaraan dengan konsumsi bahan bakar yang lebih rendah. Misalnya, FedEx berencana untuk mengonversi 50% dari pembelian kendaraan pengambilan dan pengantaran global kami menjadi bertenaga listrik pada tahun 2025, meningkat menjadi 100% pada tahun 2030.

• Pengadaan berkelanjutan melibatkan bisnis yang memilih pemasok yang mematuhi metode yang bertanggung jawab terhadap lingkungan, termasuk konservasi sumber daya dan standar tenaga kerja yang etis.

• Kemasan minim atau yang dapat terurai secara hayati adalah strategi lain yang berdampak, karena mengurangi limbah yang sebaliknya akan berakhir di tempat pembuangan akhir.

 

Image
Image
Image

Bacaan Lebih Lanjut: Siap menghubungkan bisnis kecil Anda ke dunia? Berikut cara meningkatkan jangkauan global Anda

Strategi Umum Manajemen Rantai Pasokan

Bisnis kecil dapat memanfaatkan berbagai strategi manajemen rantai pasokan yang membantu mengoptimalkan operasi, menanggapi permintaan pelanggan, dan tetap kompetitif. Beberapa pendekatan mencakup strategi manajemen rantai pasokan yang ramping, andal, berbasis teknologi, dan dropshipping. Setiap strategi rantai pasokan menawarkan alat untuk melancarkan proses, meningkatkan fleksibilitas, dan mengendalikan biaya.

  1. Manajemen rantai pasokan yang ramping adalah pendekatan strategis yang berfokus pada pengurangan pemborosan, peningkatan aliran proses, dan memaksimalkan nilai di setiap tahap rantai pasokan. Cara ini menekankan peningkatan efisiensi seperti pemesanan batch dan meminimalkan pengemasan. Cara ini sangat ideal untuk bisnis dengan permintaan yang dapat diprediksi seperti produsen otomotif dan elektronik.
  2. Manajemen rantai pasokan andal adalah pendekatan fleksibel yang memungkinkan bisnis kecil untuk cepat merespons perubahan permintaan pelanggan dan perubahan kondisi pasar. Cara ini menekankan hubungan pemasok yang kolaboratif dan perkiraan kolaboratif. Cara ini sangat ideal untuk industri seperti fashion, elektronik, atau sektor apa pun dengan preferensi konsumen yang berubah dengan cepat.
  3. Manajemen rantai pasokan berbasis teknologi mengintegrasikan alat digital untuk meningkatkan visibilitas, kontrol, dan kemampuan pengambilan keputusan di seluruh rantai pasokan. Strategi ini digunakan di industri seperti farmasi dan pertanian ketika visibilitas waktu nyata dan analitik data dapat mengarah pada peningkatan pengambilan keputusan, efisiensi, dan ketahanan.
  4. Dropshipping memungkinkan bisnis kecil untuk menjual produk tanpa menyimpan stok, karena pemasok yang mengurus pengiriman langsung ke pelanggan. Pendekatan ini menghilangkan kebutuhan akan pergudangan, mengurangi biaya pemenuhan, dan membatasi risiko inventaris. Cara ini sering digunakan oleh bisnis e-commerce.

Teknologi dalam Manajemen Rantai Pasokan

Menggunakan teknologi dalam manajemen rantai pasokan

Teknologi memainkan peran penting dalam manajemen rantai pasokan, terutama bagi bisnis kecil yang bertujuan meningkatkan produktivitas dan akurasi dengan sumber daya terbatas. Alat otomatisasi seperti perangkat lunak pelacakan inventaris yang terjangkau, sistem otomatisasi pesanan, dan pemindai kode batang seluler membantu memperlancar operasi dan mengurangi kesalahan manual.

Misalnya, pemindai kode batang seluler menyediakan pembaruan inventaris yang cepat dan akurat serta membantu bisnis kecil untuk mempertahankan catatan stok secara waktu nyata dengan sedikit usaha. Demikian pula, otomatisasi pesanan yang mengurangi tugas berulang untuk menghemat waktu dan meningkatkan ketepatan detail pesanan.

Pelacakan waktu nyata adalah kemajuan lain yang berpotensi berharga bagi bisnis kecil. Aplikasi yang menawarkan pelacakan secara waktu nyata membantu perusahaan membuat pelanggannya tetap mendapatkan informasi tentang status pengiriman, yang dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.

Misalnya, bisnis kecil dapat menggunakan FedEx Surround untuk mendapatkan kontrol tingkat lanjut dan visibilitas pengiriman dengan data hampir waktu nyata dan wawasan prediktif untuk mendukung pengambilan keputusan proaktif. 

Blockchain dan AI

Blockchain dan AI memengaruhi manajemen rantai pasokan dengan meningkatkan transparansi dan kemampuan prediktif.

Alat blockchain melacak produk di setiap tahap rantai pasokan, dengan tujuan untuk meningkatkan akuntabilitas dan memastikan keaslian.

Aplikasi inventaris yang digerakkan oleh AI – seperti ClearAI dan ShipHero – menganalisis tren untuk memprediksi permintaan dan mengotomatiskan pengisian ulang, yang berpotensi mengurangi risiko kekurangan. 

Dampak IoT pada manajemen rantai pasokan

Internet of Things (IoT) berkontribusi terhadap efisiensi rantai pasokan melalui pemantauan waktu nyata dengan perangkat pelacakan IoT seperti tag GPS dan sensor suhu. Ini berfungsi untuk meningkatkan visibilitas inventaris, meminimalkan kerugian, dan memberikan bisnis kecil kemampuan untuk segera merespons masalah pengiriman sehingga lebih banyak pelanggan menerima barang dalam kondisi optimal.

Manajemen Rantai Pasokan: Poin-poin penting

Di pasar yang dinamis saat ini, rantai pasokan yang dioptimalkan membantu mendukung bisnis untuk merespons permintaan dengan cepat dan membangun ketahanan terhadap gangguan rantai pasokan guna mempertahankan keunggulan kompetitif.

Untuk bisnis kecil dengan sumber daya terbatas, manajemen rantai pasokan berbasis teknologi dapat memberikan visibilitas dan kontrol yang lebih baik di seluruh rantai pasokan. Ini membantu menyelaraskan operasi dengan harapan dan permintaan pelanggan, yang penting untuk pertumbuhan bisnis kecil mana pun.

Image
Image
Image

Bacaan Lebih Lanjut: Ketahui cara FedEx dapat membantu bisnis kecil mengoptimalkan logistik dan distribusi. Pelajari selengkapnya

Selengkapnya dari Small Business Center

Gambar artikel 6
Gambar artikel 6
Gambar artikel 6

Cara membangun rantai pasokan yang berpusat pada pelanggan di dunia yang terus berubah

Tahukah Anda bahwa sumber lokal dapat memperpendek rantai pasokan Anda? Cari tahu cara lain membangun rantai pasokan yang tangguh, gesit, dan fleksibel.


Gambar artikel 6
Gambar artikel 6
Gambar artikel 6

Menuju rantai pasokan yang berkelanjutan

Ketahui manfaat serta dampak dalam mengembangkan rantai pasokan yang berkelanjutan guna mendorong pertumbuhan usaha di era yang penuh perubahan.