ห่วงโซ่ความเย็น (Cold Chain) คืออะไร

• ห่วงโซ่ความเย็นคือซัพพลายเชนเฉพาะทางที่ออกแบบมาสำหรับสินค้าที่เน่าเสียง่าย วัคซีน ยา สารเคมี และผลิตภัณฑ์ที่ไวต่ออุณหภูมิอื่นๆ ซึ่งต้องเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิที่ควบคุมได้ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตจนถึงการจัดส่งถึงปลายทาง
• กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการรักษาความเย็นอย่างต่อเนื่องทั้งในระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง เพื่อรับประกันว่าสินค้าที่ไวต่ออุณหภูมิจะยังคงอยู่ในระดับอุณหภูมิและความชื้นที่กำหนดตลอดเวลา 
• ในโลจิสติกส์ของห่วงโซ่ความเย็น สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาเสถียรภาพของสินค้า บรรจุภัณฑ์ การขนส่ง การตรวจสอบควบคุม และการปฏิบัติตามข้อกำหนดอุณหภูมิต่ำสุดอย่างเคร่งครัด
• เทคโนโลยีห่วงโซ่ความเย็นที่ใช้วิธีต่างๆ เช่น เจลแพ็ค น้ำแข็งแห้ง ไนโตรเจนเหลว และห้องเย็น (ตู้คอนเทนเนอร์ควบคุมอุณหภูมิ) ช่วยให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
• การใช้รถบรรทุกห้องเย็นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาห่วงโซ่ความเย็นในระหว่างการขนส่งเพื่อปกป้องคุณภาพและความสมบูรณ์ของสินค้า
• นอกจากนี้ สิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บความเย็นและหน่วยทำความเย็นยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับสินค้าต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์นมและผลผลิตสด

เพื่อยกระดับการจัดการห่วงโซ่ความเย็นและความสมบูรณ์ของการจัดส่ง FedEx จะมอบสิ่งต่อไปนี้ 

• โซลูชั่นสำหรับบรรจุภัณฑ์และคอนเทนเนอร์ที่ควบคุมอุณหภูมิ: รับประกันว่าการจัดส่งยังคงอยู่ในสภาพอุณหภูมิที่กำหนดตลอดการเดินทาง
• การมองเห็นและการติดตามที่แม่นยำและปลอดภัย: การใช้อุปกรณ์ที่ใช้เซ็นเซอร์ในการติดตามและตรวจสอบแบบเรียลไทม์
• การตรวจสอบและการแทรกแซงตลอด 24 ชั่วโมง: การกำกับดูแลอย่างต่อเนื่องเพื่อแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการขนส่ง
• ได้รับการจัดการและการขนส่งก่อน: ให้ความสำคัญกับการจัดส่งที่ไวต่ออุณหภูมิเพื่อลดความล่าช้าให้เหลือน้อยที่สุด
• การจัดการคุณภาพ: การรับรองการปฏิบัติตามกฎระเบียบผ่านการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด
• การจัดการกรณีฉุกเฉิน: รวมถึงบริการต่างๆ เช่น การเติมน้ำแข็งแห้งเพื่อรักษาการควบคุมอุณหภูมิ

อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น: การจัดการระบบห่วงโซ่ความเย็นที่เหมาะสมช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่ไวต่ออุณหภูมิ เพื่อรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ยังคงมีประสิทธิภาพและปลอดภัยสำหรับการบริโภค

การปฏิบัติตามมาตรฐานการกำกับดูแล: การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอุณหภูมิจะช่วยให้เป็นไปตามมาตรฐานการกำกับดูแล ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการจัดการซัพพลายเชน

ความพึงพอใจของลูกค้าที่ดีขึ้น: การขนส่งแบบห่วงโซ่ความเย็นที่เชื่อถือได้ช่วยเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า โดยรับประกันว่าสินค้าจะมาถึงในสภาพที่ดีที่สุด

การลดของเสีย: โลจิสติกส์แบบห่วงโซ่ความเย็นที่มีประสิทธิภาพช่วยลดการเน่าเสียและของเสีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผักผลไม้สดและผลิตภัณฑ์จากนม

ข้อมูลที่ให้ไว้ในเอกสารนี้ไม่ใช่และไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ใช้เป็นคำแนะนำทางกฎหมายและ/หรือทางธุรกิจ หากแต่ข้อมูลที่มีอยู่ในที่นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ใช้เป็นข้อมูลทั่วไปเท่านั้น ผู้ที่อ่านเอกสารนี้ควรติดต่อที่ปรึกษาของตนเองเพื่อขอคำแนะนำในเรื่องใดหรือหัวข้อใดก็ตามที่ระบุไว้ในที่นี้ เนื้อหาในเอกสารนี้จัดทำขึ้น "ตามสภาพจริง" ดังนั้น FedEx จึงไม่รับประกันหรือรับรองในด้านสกุลเงิน ความถูกต้อง และ/หรือความเพียงพอของข้อมูลที่ระบุไว้ในที่นี้ และจะไม่รับผิดชอบต่อความน่าเชื่อถือใดๆ ที่มีต่อข้อมูลดังกล่าว  เพื่อหลีกเลี่ยงข้อสงสัย เราขอปฏิเสธความรับผิดใดๆ และทั้งหมดอย่างชัดแจ้งซึ่งเกี่ยวข้องกับการดำเนินการที่เกิดขึ้นหรือไม่เกิดขึ้นอันมาจากเนื้อหาของเอกสารนี้